수입농산물 구별법 The City Gumi Agricultural Products Wholesale Market

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수입농산물 구별법

  • 땅콩
전시 해설에 관한 설명을 해설시간 인원 이용방법으로 나타낸 표 입니다.
우리 농산물 수입 농산물
이미지 이미지
원산지 여주군 원산지 (상)중국, (중)중국, (하)북한
특징
  • 피땅콩
    • 겉껍질에 흙 등이 묻어 있다.
    • 씨방자루가 달려 있는 것이 많다.
    • 피막이 두껍다.
  • 알땅콩
    • 낟알이 둥근편이다.
    • 껍질이 잘 부서지지 않으며 껍질이 벗겨진 것과 갈라진 것이 적다.
    • 껍질 안쪽면이 대부분 흰색을 띤다.
    • 맛이 고소하다.
    • 씨눈이 검은 낟알이 적다.
    • 볶은 땅콩 모서리 부분이 마모된 흔적이 없다.
특징
  • 피땅콩
    • 겉껍질이 깨끗하다.
    • 씨방자루가 달려 있지 않다.
    • 피막이 얇다.
  • 알땅콩
    • 낟알이 길쭉한 편이다.
    • 껍질이 잘 부서지며 껍질이 벗겨진 것과 갈라진 것이 많다.
    • 껍질 안쪽면이 황갈색을 띤 것이 많다.
    • 고소한 맛이 적고 역겨운 냄새가 나는 것도 있다.
    • 씨눈이 검은 낟알이 많다.
    • 볶은 땅콩 모서리 부분이 마모된 흔적이 있다.