잘 삭힌 홍어와 야들야들한 돼지수육, 그리고 감칠맛 풍부한 묵은지가 만나면 얼마나 맛있을까?
구미송정동맛집 홍어전문점 ‘홍어한마리’에서는 홍어삼합, 홍어회, 홍어전, 홍어무침, 홍어찜, 홍어애탕 등 다양한 홍어요리를 맛볼 수 있다.