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[원평동] 여성친화 주민복지 프로그램 '바리스타' 교육 안내
등록일 2022-09-02 18:14:50
조회수 244
등록자 박영경
분류 원평동

안녕하세요. 원평동도시재생현장지원센터입니다.

원평동 여성친화주민복지프로그램으로 바리스타 교육을 진행하고 있습니다.


교육명 

바리스타 교육 

 일시

22.08.19 ~ 22.10.11

매주 화, 금 10:00-12:00

 장소

크레마커피학원 금오산점

(경북 구미시 금오산로 22안길 22 보화빌딩 2층)

회차 

총 15회 


회차 

교육명 

강의구성 

커피란? 

OT / 커피의 이해 - 역사, 생육, 가공 등 

핸드드립 1 

핸드드립의 역사 및 실습 - 칼리타 실습 

핸드드립 2 

핸드드립 실습 - 칼리타 실습, 대륙별 다양한 원두 체험 

핸드드립 3 

핸드드립 실습 - 다양한 드리퍼 실습 

홈 바리스타 1 

핸드드립외 커피추출도구 실습 

홈 바리스타 2 

핸드드립외 커피추출도구 실습 

에스프레소 1 

에스프레소의 정의 및 에스프레소 머신 사용하기 

에스프레소 2 

에스프레소 실습 1 

에스프레소 3 

에스프레소 실습 2 

10 

스티밍 1 

스티밍 이론 및 실습 1 

11 

스티밍 2 

스티밍 실습 2 

12 

메뉴 만들기 1 

카페라떼와 카푸치노 차이점 교육 및 푸어링 실습 

13 

메뉴 만들기 2 

카푸치노 만들기 

14 

메뉴 만들기 3 

카페라떼, 카페라떼 응용메뉴 만들기(바닐라 라떼 등) 

15 

카페 창업 

카페 창업 시 꼭 알아야 할 사항 / 종강 및 전체 강의 평가  

[원평동] 여성친화 주민복지 프로그램 \'바리스타\' 교육 안내 첨부 이미지

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